Saat Jet Kolet Jadi Bintang Baru Kuliner Festival Suadesa 2025 di Borobudur

Harianjogja.com, MAGELANG–Selain menampilkan hiburan rakyat, Festival Suadesa 2025 di Borobudur Magelang juga mempromosikan budaya dan kekayaan kuliner lokal, salah satunya keripik 'Jet Kolet'.

Kuliner unik ini menarik perhatian wisatawan yang datang, terutama karena keunikan bahan dasarnya, yaitu gethuk.

Nama ‘Jet Kolet’ sendiri berasal dari istilah Jawa yang menggambarkan tekstur gethuk saat dipegang atau “dipejet”, yang “ngulet” atau melar.

BACA JUGA: Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia Mbangun Desa Kalirejo Magelang

Keripik Jet Kolet bukan sekadar camilan, tetapi juga simbol keberdayaan warga setempat. Mukiban, warga Dusun Kretek II, Karangrejo, adalah salah satu pelaku UMKM yang telah menggeluti usaha ini selama lebih dari 15 tahun.

“Dulu produksi kami masih sangat terbatas, hanya sekitar 10 kilogram per hari dan prosesnya pun masih manual. Sekarang, dengan semakin banyaknya wisatawan dan acara seperti Festival Suadesa, permintaan semakin meningkat,” ujar Mukiban.

Para pengunjung festival tidak hanya disuguhi hiburan, tetapi juga dapat mencicipi dan membeli keripik Jet Kolet sebagai oleh-oleh khas Magelang utamanya Borobudur.

Bahkan beberapa dari mereka turut menyaksikan langsung proses pembuatannya, yang menjadi daya tarik dalam paket wisata VW Safari.

Mukiban mengakui, kehadiran Balkondes PGN Karangrejo dan pembangunan Gasblock PGN telah menjadi pengungkit ekonomi lokal. Acara rutin seperti festival ini membawa dampak positif langsung bagi para perajin dan pelaku UMKM di desa.

Program CSR PGN melalui Festival Suadesa 2025 dirancang untuk menggali dan mengangkat potensi lokal seperti kuliner, seni, budaya, dan destinasi wisata. Dengan cara ini, desa binaan seperti Karangrejo tidak hanya menjadi mandiri secara energi, tetapi juga secara ekonomi.

“Setiap festival seperti ini, kami harus menyiapkan stok lebih banyak karena banyak wisatawan yang membeli. Harapan kami, keripik Jet Kolet bisa terus dikenal lebih luas dan menjadi ikon kuliner Magelang,” tutup Mukiban.

Kawasan Gasblock PGN Karangrejo, Borobudur, Magelang, tampak semarak saat Festival Suadesa 2025 digelar pada 10–11 Mei. Festival yang merupakan bagian dari program Corporate Social Responsibility (CSR) Desa Energi Berdikari PT Perusahaan Gas Negara Tbk.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara