Turun Bertahap, Harga Ayam Ras di Purwokerto Kini Rp40 Ribu per Kg

Newswire Jum'at, 26 September 2025 15:17 WIB

Turun Bertahap, Harga Ayam Ras di Purwokerto Kini Rp40 Ribu per Kg

Ayam ras potong - Ilustrasi/Freepik

Harianjogja.com, BANYUMAS—Setelah sempat menyentuh Rp42.000/kg, harga daging ayam ras di Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah turun bertahap hingga Rp40.000/kg.

Seorang pedagang daging ayam di Pasar Manis Purwokerto, Siti di Purwokerto, Jumat, mengatakan penurunan harga daging ayam ras terjadi sejak Minggu (21/9/2025) karena pasokan berangsur normal.

"Setelah sempat mencapai Rp42.000/kg, harga daging ayam ras turun menjadi Rp41.000/kg sejak Minggu (21/9/2025), lalu pada Rabu (24/9/2025) hingga sekarang turun lagi menjadi Rp40.000/kg," katanya.

Dia mengharapkan harga daging ayam ras segera kembali normal di kisaran Rp37.000-Rp38.000/kg agar pembelian masyarakat kembali meningkat.

Dia mengakui saat harga daging ayam mencapai kisaran Rp42.000/kg berdampak terhadap penurunan pembelian oleh masyarakat.

"Kemarin saat harganya tinggi, saya hanya mampu jual daging ayam ras maksimal 15 ekor, biasanya bisa mencapai 30 ekor per hari," katanya menjelaskan.

Berdasarkan data yang disajikan Sistem Informasi Harga Bahan Pokok Banyumas (Sigaokmas), Jumat (26/9/2025), penurunan harga daging ayam ras juga terjadi di Pasar Wage Purwokerto terpantau turun dari Rp42.000/kg menjadi Rp38.000/kg.

Dalam kesempatan terpisah, Pelaksana tugas Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Dinperindag) Kabupaten Banyumas Gatot Eko Purwadi mengakui harga daging ayam ras sempat mengalami kenaikan.

Kenaikan itu karena adanya permintaan tambahan kepada distributor untuk memenuhi kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) guna mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Jumlah SPPG yang beroperasi di Banyumas juga bertambah, sehingga hal itu tentu berdampak pada ketersediaan barang di pasar," katanya.

Oleh karena itu, kata dia, Dinperindag Kabupaten Banyumas terus berkoordinasi dengan peternak, distributor, serta pedagang untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga daging ayam ras di pasar.