Harga Bawang Putih di Banyumas Naik Lagi, Kini Rp50.000 per Kg

Harianjogja.com, BANYUMAS—Harga bawang putih di Pasar Manis, Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, kembali mengalami kenaikan setelah sempat turun selama beberapa hari. Kini komoditas impor tersebut dijual Rp50.000 per kilogram, masih jauh di atas Harga Acuan Penjualan (HAP) konsumen sebesar Rp38.000 per kilogram.

Kenaikan harga mulai terjadi kembali sejak Kamis (23/7/2026) setelah sebelumnya bawang putih sempat turun ke level Rp47.500 per kilogram pada periode 17-22 Juli 2026.

Harga Bawang Putih Dipengaruhi Nilai Tukar Rupiah

Pedagang bumbu dapur di Pasar Manis Purwokerto, Anjar, mengatakan fluktuasi harga bawang putih tidak lepas dari statusnya sebagai komoditas impor sehingga sangat dipengaruhi pergerakan nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat.

"Bawang putih kan komoditas impor, sehingga harganya sangat tergantung pada nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat," katanya, Minggu (26/7/2026).

Selain bawang putih, sejumlah komoditas hortikultura lainnya juga masih mengalami pergerakan harga, meski relatif stabil dalam beberapa hari terakhir.

Harga Cabai dan Bawang Merah Bertahan

Anjar menjelaskan harga cabai merah keriting masih bertahan di kisaran Rp40.000 per kilogram sejak 17 Juli 2026. Sebelumnya, komoditas tersebut sempat menyentuh Rp42.500 per kilogram.

Sementara itu, cabai rawit merah kembali dijual Rp50.000 per kilogram sejak Kamis (23/7/2026) setelah sebelumnya sempat mengalami penurunan harga.

Untuk komoditas lain, cabai merah besar masih bertahan di kisaran Rp50.000 per kilogram, sedangkan bawang merah dalam sepekan terakhir stabil di kisaran Rp45.000 per kilogram setelah sebelumnya sempat mencapai Rp50.000 per kilogram.

"Kalau harga cabai merah besar masih bertahan di kisaran Rp50.000/kg, sedangkan bawang merah dalam satu pekan terakhir bertahan di kisaran Rp45.000/kg setelah sempat mencapai Rp50.000/kg," kata Anjar.

DPKUKM Banyumas Terus Pantau Pergerakan Harga

Terpisah, Kepala Dinas Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (DPKUKM) Kabupaten Banyumas, Gatot Eko Purwadi, menilai kenaikan harga sejumlah kebutuhan pokok tersebut masih berada dalam batas yang wajar.

Menurut dia, khusus bawang putih, kenaikan harga dipengaruhi karakteristik komoditas yang masih bergantung pada impor.

"Kami akan terus memantau perkembangan harga kebutuhan pokok masyarakat tersebut sebagai bagian dari upaya pengendalian inflasi," katanya.

Pemantauan harga kebutuhan pokok akan terus dilakukan pemerintah daerah sebagai langkah menjaga stabilitas harga sekaligus mendukung pengendalian inflasi di Kabupaten Banyumas.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara